Food and Beverage
ADCAPure solutions support hygienic and efficient thermal processes across food and beverage production environments.
About the Food & Beverage Industry
The food and beverage industry operates under strict hygiene requirements, where process reliability and product quality are essential from raw material handling to final packaging.
From industrial bakeries and dairies to beverage plants and edible oil refineries, operations rely on precise thermal control for heating, cooling, pasteurisation, sterilisation, and CIP processes.
ADCA and ADCAPure solutions support hygienic and efficient operation, while protecting product integrity, taste, and shelf life. Built with high-grade materials such as 316L stainless steel, they comply with international standards including FDA, USP Class VI, and EHEDG.
Typical Applications
Key Benefits
Typical Applications
Pasteurization and sterilization
Heating and cooling systems
Steam generation and distribution
Cleaning-in-place (CIP)
Drying, cooking, and thermal processing
Key Benefits
High hygiene and contamination control
Consistent product quality and process stability
Energy efficient thermal processes
Reliable, continuous operation
Explore our solutions for food & beverage industry
Projeto Implementado
Projeto de implementação de sistema completo de vapor limpo para linha de produção asséptica de injetáveis, com conformidade total FDA e EU GMP, realizado em 6 meses.
Laboratório Farmacêutico Internacional
Contextualização
Laboratório farmacêutico especializado na produção de medicamentos injetáveis estéreis, localizado na Suíça, com capacidade de produção de 50 milhões de unidades/ano e certificação cGMP.
Desafio
Necessidade de implementar sistema de vapor limpo para esterilização de autoclaves e sistemas WFI, com total rastreabilidade e conformidade com normas FDA e EU GMP.
Solução Implementada
Implementação de sistema completo ADCA Pure incluindo purgadores sanitários, reguladores de pressão certificados e válvulas de segurança, todos com acabamento eletro-polido Ra < 0.8 µm e documentação IQ/OQ completa.
Testemunho do Cliente
"A Valsteam ADCA demonstrou total compreensão dos nossos requisitos GMP e forneceu uma solução completa com documentação impecável. O suporte técnico durante a qualificação foi fundamental para o sucesso do projeto."
Benefícios na Instalação
Eliminação de 100% dos pontos de contaminação identificados na auditoria
Sistemas de vapor limpo (clean steam) para WFI e processos assépticos
Redução de 40% no tempo de validação de limpeza CIP/SIP
Zero desvios em auditoria de certificação GMP
Benefícios a Longo Prazo
Redução de custos de manutenção em 35% ao longo de 3 anos
Aumento de 15% na disponibilidade operacional dos autoclaves
Extensão do intervalo entre manutenções de 6 para 12 meses
Redução do risco de product recall por contaminação
Resultados Alcançados
Poupança energética de 28% no sistema de vapor limpo
Payback do investimento alcançado em 22 meses
Certificação FDA obtida sem desvios ou observações
Tempo de ciclo de esterilização reduzido em 12%